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重庆蔬果供应量足价稳

文章来源:重庆日报 发布时间:2021-08-02 12:21:55 字体:

近日,因双福新区疫情防控需要,重庆双福国际农贸城暂停营业。

作为我市最大的综合性一级农产品批发市场,重庆双福国际农贸城承担着全市逾70%的生鲜农产品供应,是重庆最大的“菜篮子”。其暂停营业,会否影响全市蔬菜、水果等生鲜农产品的供应及价格?

8月1日,重庆日报记者前往中心城区部分农产品批发市场、超市及菜市场进行了打探。

两大批发市场担起重任,交易量大增

商户的摊位堆满了新鲜蔬菜,前来采购蔬菜的人络绎不绝,一辆辆装有蔬菜的面包车、小型货车、轿车,正有序排队出场……上午10点,九龙坡蔬菜批发市场热闹非凡。

▲8月1日,九龙坡蔬菜批发市场各类新鲜蔬菜供应充足,临近中午还有不少商户正抓紧时间进行销售蔬菜。首席记者 龙帆 摄/视觉重庆

经营户王中华正忙着为客户称菜。他摊位的地上,堆放着红水萝卜、豇豆等蔬菜,左右两边两辆大货车,还分别装满了莴笋和莲白。“今年夏季,我每天都要进10多种蔬菜来卖。平时,每天进货量只有10多吨,但7月30日以来,每天进货量达到30余吨。” 王中华告诉记者。

▲8月1日,九龙坡蔬菜批发市场各类新鲜蔬菜供应充足,商户们正在忙碌。首席记者 龙帆 摄/视觉重庆

近日,重庆双福国际农贸城因疫情防控需要暂停营业。为确保全市蔬菜水果供应充足,市商务委引导该市场果蔬运输车辆分流至渝北的海领(临空)国际农产品交易中心、九龙坡蔬菜批发市场、长寿三科等多家批发市场进行交易。其中,以蔬菜批发为主、水果批发为辅的九龙坡蔬菜批发市场,主要承接了重庆双福国际农贸城的蔬菜批发业务。

在此背景下,王中华加大了从重庆巴南、四川彭州和阿坝州等地的蔬菜直采基地采购蔬菜的量。

同样的情况,也发生在经营户蔡明身上。他透露,近几天,他从重庆潼南、云南等地的蔬菜直供基地加大了冬瓜、南瓜、西红柿和叶菜等蔬菜的采购量,每天都要拉满满5车蔬菜回来,并且几乎每天都卖光。而在此之前,每天进货量只有4车,且总会有一车货当天卖不完。

重庆花枝农业有限公司(九龙坡蔬菜批发市场运营方)副总经理白灵介绍,7月30日,该市场接纳了原本要前往重庆双福国际农贸城却又无法进去的200辆车、约3000吨蔬菜。近两天,该市场又火速新引进了50余户临时商户,使市场内商户数量增加到280户左右。

同时,该市场还积极引导商户加大蔬菜、水果等货源的组织力度,让市场内的交易量逐日递增。到8月1日,九龙坡蔬菜批发市场蔬菜日进场量已超过3500吨,比平时增加了1倍多,肩负起了渝中区、九龙坡区、巴南区、重庆高新区、沙坪坝区、南岸区和大渡口区约80%的蔬菜供应量;水果日进场量已达200吨,比平时增加近10倍;送货的大货车数量比平时增加1倍,达到300辆左右。

另外,该市场8月1日晚还将一处40亩大小的停车场全部腾出作为新的交易区,此举预计可增加100个仓位供菜车进场交易。未来几天,整个市场的蔬菜进场量预计可达到5000吨。

“在运输车辆数量大增的情况下,为保障运输畅通,九龙坡区第一时间成立工作小组,采取专人专办专岗,研究内外交通动线。” 九龙坡区商务委副主任封雪介绍,另外,九龙坡区商务委还及时协调了批发市场旁一块空地用作停车场,并携手交管部门和市场运营方,在市场内外增加交巡警和安保人员数量,引导车辆有序进出。”

位于渝北区的海领(临空)国际农产品交易中心,主要承接了重庆双福国际农贸城的水果批发业务,另有少量蔬菜批发业务。7月30日以来,其交易量也是逐日大增。据渝北区商务委相关负责人透露,8月1日,该交易中心水果进场量超2500吨、蔬菜进场量达400吨,分别比之前增加逾1500吨和100吨。

超市直采比例大,果蔬货源充足

批发端的蔬菜水果供应量充足,零售端的超市、农贸市场的蔬菜水果供应情况又如何?

8月1日下午,重庆日报记者在位于江北区南桥寺的永辉生活广场店、新世纪超市南桥寺店和南桥丽景菜市场看到,这些卖场货架上的蔬菜、水果都琳琅满目。

在永辉生活广场店刚买了一大包蔬菜、水果的市民刘女士说,超市的蔬菜、水果品种齐全、数量充足,选择余地大,跟以前没什么两样。

重庆永辉超市相关负责人介绍,7月30日起,该公司启动了应急保供预案,当天就通过总部协调,把永辉从陕西、四川、云南等地的蔬菜基地采购、正运往市外的350吨蔬菜,紧急调往重庆永辉超市。当天,重庆永辉超市的蔬菜供应量就增加了近1倍,达到700吨。

近两天,重庆永辉超市继续加大从市内外蔬菜基地直采蔬菜的量,到8月1日,该公司蔬菜日供应量已达1100吨。

“平时,我们的蔬菜直采比例就达到了8成。目前,我们的蔬菜直采比例更是达到了9成。因此,这次疫情并未对我们的蔬菜供应造成影响。”该负责人表示,目前,重庆永辉超市旗下200家左右的门店货源充足。

重庆百货旗下的180多家新世纪超市、重百超市门店,同样货源充足。

据重庆百货超市事业部生鲜采购品类总监杨毅透露,重庆百货在市内外拥有多家果蔬直采基地,平时,新世纪超市、重百超市的蔬菜直采比例就达到了70%左右。从7月30日开始,重庆百货超市事业部迅速启动保供预案,紧急增派人力、运力,协调采购、运输蔬菜、水果,采购、物流部门基本24小时全员在线。到8月1日,新世纪超市、重百超市蔬菜日进货量共计超过400吨,比平时增加1倍多,直采比例达到100%;水果日进货量共计达到300吨,是平时的近3倍。

此外,为了确保超市门店货源充足,重庆百货超市事业部还在送货方式上进行了调整——以前是每晚固定时段从库房送货到各地门店,现在是有货随时送。一些要货急的门店,来不及派车,就自己上门到库房自提。

价格稳定,市民消除担忧

供应充足,再加上政府部门的日常监测,蔬菜和水果价格保持了稳定。

在九龙坡蔬菜批发市场,九龙坡区商务委派专人在市场督导市场运营方采集商户价格信息,每天采集次数由过去的1次增加为2次。经监测,7月30日以来,该市场蔬菜、水果价格与之前相比均没有上涨。

该市场蔬菜经营户蔡明说,由于货源充足,他所批发的蔬菜,均未提价。如,南瓜批发价仍为每斤0.5元左右,莴笋批发价仍为每斤1.5元左右。

渝北区商务委相关负责人也表示,为保障果蔬价格稳定,渝北区启动了日监测机制,专门监测农产品批发市场、大中型超市、农贸市场等的价格波动情况。从监测信息来看,近几天,海领(临空)国际农产品交易中心的蔬菜、水果批发价稳定维持在之前的水平。同时,渝北区超市、农贸市场的零售价也未上涨。

江北区相关负责人介绍,该区全区现有农贸市场36个、连锁超市67家,“菜篮子”零售网点1100余个,能充分满足全区果蔬等生鲜产品供应需求。目前,该区蔬菜、水果等生鲜产品供应充足、价格稳定。

重庆日报记者在一些超市门店也了解到,蔬菜、水果价格并未因疫情上涨。比如,在新世纪超市南桥寺店,1公斤装的冬瓜、某品牌1公斤装的番茄、4公斤重的冰糖瓜,网上零售价分别为1.95元、6元和16.63元,不仅单价未上扬,而且还能参加满79元减10元的优惠活动。

“前几天,听说重庆双福国际农贸城暂停营业,我和身边的不少朋友都担心蔬菜水果供应不足,会涨价。但事实上,超市蔬菜水果样样都有,并没有涨价,我的担心是多余的。”正在该超市挑选蔬菜、水果的蒋女士笑着说。

市商务委相关负责人表示,总体上看,目前全市果蔬市场货源充足、市场稳定,能满足市民消费需求。新鲜蔬果不易储存,请大家根据需求理性购买,以免浪费。

责任编辑:熊冬梅

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