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七一文学|在新加坡烫重庆火锅

文章来源:七一客户端 作者:秦勇 发布时间:2021-09-23 16:49:22 字体:

 

飞机从香港起飞,到新加坡达樟宜机场接近十一点钟,欣然走下飞机,呼吸一口异国他乡的空气,抬头仰望天空,瓦蓝的天,湛青如洗。

热带雨林的清风,倏地扫去旅途的疲倦,兴奋地爬上前来接机的大巴,便朝传说中的“花园城市”逶迤而入。

车窗之外,是满眼的绿意,满窗明媚的阳光。

觉着车窗的玻璃似乎也是绿的,汽车好似那风中飘逸的、闪着阳光的树叶,在绿色的森林里蜿蜒流动,极目之处,高大的乔木,低矮的灌木,一排排巨大的宽伞榕树参天而立,虬枝茂叶,恣意伸展,云盖般的树冠绿荫下,花木葱茏,绿草茵茵,绿化带没有刻意修剪,花草也无固定的形状,自动的喷水龙头正喷着水花,水雾蒙蒙。

大巴在宽阔的柏油路上行驶,路边繁花似锦,鳞次栉比的高楼掩映于绿荫,阳光从棕榈树叶间透出,闪动一圈一圈明媚的光晕,一团黄绿,一簇青绿,一点亮光,树影婆娑,斑驳陆离,鸟儿在树梢间跳动,或“扑啦啦”地飞舞,或“脆滴滴”地唱歌。

导游讲,这里的每棵树都安装有身份追踪器,园林管理部门能时刻掌握树的生长状态,像孩子一样呵护,如同他们把每个居民建立个人健康档案一样,让每一棵生长在新加坡的树,也感受到幸福。

新加坡的绿化是三维的,立体的,好似在一座森林城市里穿行,没有国内大都市的喧华和拥挤,一种恬淡的惬意流过身体。

傍晚,行走在新加坡海岸,海风吹来,咸咸的,润润的。一抬头,看见一座巨大的建筑物横卧海边,恰似一颗硕大的榴莲,原来是新加坡滨海艺术中心,听说可与悉尼歌剧院媲美,夕阳下,榴莲剧院的外壳闪烁着变幻的光影,与海上泛起的晚霞波光浮动。

穿过一片绿荫来到海岸边,只见一尊高大的汉白玉雕塑矗立眼前,高昂的狮头,卷起尾巴的鱼身,蓝色的海浪纹底座,一股清泉从狮口里喷涌而出,飞溅大海,哗哗的水声像音乐流淌,这高雅而又生动,真实而又神奇的鱼尾狮。

这鱼尾狮是有故事的,狮头代表新加坡,鱼尾喻指新加坡起源于一个小渔村。为何狮头代表新加坡呢?传说700多年前,苏门答腊王子来到这里,邂逅一头凝望大海的狮子,王子将这原本叫作“淡马锡”的小岛命名为“Singapura”。也许是靠了狮子的勇气和力量,鱼的智慧与优雅,一群漂洋过海的人,离不开这样的支柱灵魂。

夜色中,散步的游客络绎不绝,狮口喷出的水花,宛如一席月光洒落空中,对岸金沙酒店流泻着一点一点星光,好似一座浪漫的星洲。

次日,我们登上新加坡的花芭山,观景台上也塑着一尊鱼尾狮,鸟瞰整座城市,远处是茫茫的蓝色大海,隐没着大大小小的岛屿,邮轮、集装箱海船泊于繁忙的海港,高大的新加坡摩天轮矗立海边,星罗棋布的标志性建筑高低参差,造型优美,好似在森林里呼吸生长。

从花芭山乘缆车,来到四面环海的圣陶沙岛。随风婆娑的椰树,朴素稀落的茅草亭,或慵懒地躺在细腻而温柔的沙滩上,任习习海风轻抚脸庞,或在树荫下的休闲桌旁,品味一本时尚杂志,或赤脚在海水边散步,看那海面卷起的雪白浪花,看那身后留下的一串串深浅的脚印。碧海,蓝天,沙滩,海鸥,如诗如画的美景,好似一场梦境。

来到牛车水唐人街,华人们的聚居地,它既是一条购物街,也是一条美食街,琳琅满目的街头摊档、特色餐厅,处处闪动着中国文化的影子。

行走在街上,突然发现一处餐厅叫“重庆火锅”,于是齐奔入内,点上一桌海鲜火锅,端上一箱重庆啤酒,大快朵颐,感受了一番不一样的重庆味道。有道是,有朋自远方来,不亦乐乎,原来店老板是重庆人,看到一群家乡人高兴得不得了,热情地张罗,敬酒,加微信,结账时打了贵宾折,将我们送出门外,用一口正宗的重庆话道别:“下回又来哈!”

走进乌节路,它像重庆的解放碑,或是上海的南京路,丛林般的商场超市,精致的奢侈名店,来去的人影,大凡是白领和绅士,穿着时尚而又简约,散发出东方之国的人文内涵和传统情调。夜深了,在宾馆的窗台前打量这座即将离开的城市,火锅的余香,满天的繁星,璀璨的灯火,柔媚的夜色像胡姬花一般妩媚。

曾经的小渔村,是怎样实现了如此华丽的转身?记得曾在苏州农干学院学习时,学院带我们到苏州新加坡工业园参观,也曾是个渔村的金鸡湖,在新加坡城市建设的理念下,而今已是一个时尚、繁华、精致的现代化都市……

夜已深,牛车水的夜市依然灯火阑珊,满是海鲜烧烤、羊肉串、肉骨茶、龙虾、沙嗲等南洋风味小吃,人来人往,香气四溢,让人好似徜徉在重庆的夜市。

重庆与新加坡,虽是远隔千里,但亦是“千里共婵娟”的文化之城,是共建“一带一路”合作的智慧之城,中新(重庆)战略性互联互通示范项目正在重庆落地生根、开花结果。

前不久“中新互联互通项目·砂之船国际生活艺术节”在重庆签约落地。中秋节期间,重庆“砂之船”的商业和文化活动人潮攒动,人气火爆,可谓沸腾达旦,像极了重庆火锅。

 

责任编辑:向俞璇,冉开梅,全丽

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